Húsgombócok borsóval és gombával
timer
30
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| víz | 400 milliliter |
|---|---|
| tejföl | 100 milliliter |
| olaj | 3 evőkanál |
| Knorr Pörkölt alap | 1 csomag |
| csiperke gomba | 200 gramm |
| konzerv zöldborsó | 1 darab |
| aprított petrezselyemzöld | 2 evőkanál |
| darált marhahús | 400 gramm |
Elkészítés
1. lépés
Fűszerezzük meg a húst sóval és borssal, majd formáljunk kis gombócokat.
2. lépés
Felforrósított zsiradékon pirítsuk meg a gombócokat és a megtisztított, felszeletelt gombát.
3. lépés
Szűrjük le és öblítsük le a borsót és adjuk a húsgombócokhoz.
4. lépés
Végül keverjük össze a Knorr Pörkölt alapot a tejföllel és 400 ml vízzel. Adjuk az ételhez és forraljuk fel. Lassú tűzön még 5 percig főzzük.Szórjuk meg a petrezselyemzölddel. Tálaljuk rizzsel vagy tésztával.
