Húsgombóc paradicsommártásban a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A rizst megfőzzük és hagyjuk kihűlni.
A darált húst fűszerezzük borssal és sóval,beletesszük a kihűlt rizs és a 2 tojást.Jól összedolgozzuk.
Kevés olajon a lisztből rántást készítünk.Teszünk bele 1 evőkanál cukrot.
2. lépés
Beleöntjük a paradicsompürét és hígítjuk tetszőlegesen vízzel.
3. lépés
Gombócokat formálunk és óvatosan beletesszük a mártásba és lassú tűzön,gyakran rázogatva(nehogy leragadjanak a gombócaink) készre főzzük.