Hólapát recept.
A lisztet egy keverőtálba szitáljuk, hozzáadjuk a tejfölt, belemorzsoljuk a Rama margarint és alaposan összegyúrjuk. 15 percig állni hagyjuk, majd vékonyra kinyújtjuk.
Egy nagyobb méretű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk és mindegyik kör közepébe teáskanálnyi lekvárt teszünk. A korongokat félbehajtjuk, a tészta széleit jól összenyomjuk, hogy sütés közben ne nyíljon szét.
Kiolajozott tepsibe sorakoztatva 190 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt világosra sütjük. 5 percnyi hűlés után még melegen porcukorba forgatjuk.