Feltöltve:

Hólabda

timer 50
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

krem

porcukor20 dekagramm
tojásfehérje4 darab
darált dió20 dekagramm
csomag kókuszreszelék1 nagy

Tészta

finomliszt50 dekagramm
tojássárgája4 darab
Ráma25 dekagramm
citrom reszelt héja1 darab
cukor3 evőkanál
sütőpor1 csomag
cukrozatlan kakaópor (elhagyható)2 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Elkészítjük a tésztát: a Ramát meg kell egy kicsit langyosítani, majd a tojássárgákkal jól kikeverjük, úgy jön bele a liszt a sütőporral és a többi hozzávaló. Kézzel összegyúrjuk, vigyázva, mert törik.

  2. 2. lépés

    A tésztát gyengén lisztezett deszkán újra összegyúrjuk, majd kinyújtjuk és kicsi pogácsaszaggatóval kiszúrjuk és megsütjük. Amíg sül a tészta, elkészítjük a krémet.

  3. 3. lépés

    A porcukorból és a tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd beleszórjuk a darált diót.

  4. 4. lépés

    A megsült tésztakorongokat összeragasztjuk a krémmel, a maradék krémet pedig a tetejére (ha több krém marad, akkor lehet az oldalára is) kenjük és kókuszreszelékben meghempergetjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Kókuszos tallér

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mandulás holdacska

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Dió kosárka

timer 300"
mood Közepes
thumb_up 0

Mákos csillagok

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0

Madeleine

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0

Dió sütemény

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0

Gesztenyés levél

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Édes süti

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kávés pillangók

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Szilvalekváros párna

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Habcsók

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0

Kókusz kocka (mártogatós)

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis, narancsos cookie

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

mignyon

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0

Lekváros bukta

timer 160"
mood Közepes
thumb_up 1

Csokis perec

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0