Feltöltve:

Hólabda

timer 70
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

tojássárgája8 darab
porcukor35 dekagramm
forró víz7 evőkanál
kakaó2 evőkanál
sütőpor1 csomag
liszt25 dekagramm
tojásfehérje kemény habja8 darab

krem

Ráma20 dekagramm
porcukor16 dekagramm
liszt10 dekagramm
porcukor4 dekagramm
vaníliás cukor4 csomag
tojás2 egész
tej6 dl

Forgatáshoz

kókuszreszelék1 darab

Teteje

olvasztott csokoládé1 tábla

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Nyolc tojássárgát habosra keverünk 35 dkg porcukorral. Apránként hozzáadunk 7 evőkanál forró vizet, 2 kanál kakaót, 1 csomag sütőport és 25 dkg lisztet, végül a 8 tojásfehérje keményre vert habját is hozzákeverjük. Ramával kikenünk két, azonos nagyságú tepsit, elfelezzük a masszát és 10-15 perc alatt készre sütjük.Töltelék: 20 dkg Ramát habosra keverünk 16 dkg porcukorral. 10 dkg lisztet, 4 dkg porcukrot, 4 csomag vaníliás cukrot és 2 egész tojást simára keverünk 6 dl tejjel, majd sűrűre főzzük. Ha kihűlt, hozzákeverjük Ramás masszát. A tésztát pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, majd 2-2 darabot összeragasztunk a krémmel. Az oldalát is megkenjük krémmel. Kókuszreszelékbe forgatjuk és a tetejét olvasztott csokoládéval vonjuk be.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0