Feltöltve:

Hókifli

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

finomliszt0.5 kilogramm
Ráma20 dekagramm
1 kevés
tejföl2 dl
keményebb lekvár1 üvegcse

Hókifli a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A sós lisztet a Ramával összemorzsoljuk, majd hozzádolgozzuk a tejfölt is. Kis cipót formálunk, és egy tál hideg vízbe betesszük a hűtőbe egy órára. Hosszúkás rudat formálunk, amit 8 felé vágunk. A szeleteket vékonyra kinyújtjuk, kör alakúra, és mint egy tortát, 8 szeletre vágjuk. A széles végébe teszünk 1-1 darab lekvárt, és feltekerjük. Liszttel megszórt tepsibe tesszük, és kb 10 perc alatt aranybarnára sütjük. Ha túl sokáig sül, kemény lesz a tészta. Még forrón porcukorba hempergetjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem