Hókifli (ecetes tésztás sütemény)
timer
50
mood
Könnyű
person
1 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| Rama Vajas Íz | 25 dekagramm |
|---|---|
| víz | 5 evőkanál |
| liszt | 25 dekagramm |
| dió | 10 dekagramm |
| ecet | 1 evőkanál |
| mák | 10 dekagramm |
| lekvár | 20 dekagramm |
Elkészítés
1. lépés
A lisztet szétmorzsoljuk a Rama margarinnal, utána belerakjuk a vizet és az ecetet. Jól összegyúrjuk, majd 1 napra a hűtőszekrénybe tesszük.
2. lépés
A tölteléket előkészítjük úgy, hogy egy tálkában a darált mákot, egy másikban pedig a darált diót összekeverjük 10-10 dkg lekvárral.
3. lépés
A tésztából kis golyókat készítünk, kinyújtjuk, háromszögeket vágunk belőle, megtöltjük a töltelékkel és kifli formájúra feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 200 fokon 20 perc alatt készre sütjük a kifliket. Még forrón beleforgatjuk a vaníliás porcukorba.
