Feltöltve:

Hógolyós túrótorta

timer 30
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojás2 darab
cukor7.5 dekagramm
vaníliás cukor4 csomag
liszt7.5 dekagramm
keményítő2.5 dekagramm
sütőpor1 púpos evőkanál
reszelt citromhéj2 teáskanál
zselatinpor2 csomag
mandarinkonzerv, de más gyümölcskonzerv is jó bele2 doboz
túró50 dekagramm
reszelt narancshéj2 teáskanál
tejszín5 dl
kakaópor1 teáskanál

Elkészítés

1. lépés

A tojásokat 2 ek forró vízzel felverjük. Összevegyítjük a cukrot 2 csomag vaníliás cukorral, a liszttel, a keményítővel, a sütőporral, a citromhéjjal, és a tojáskrémhez szitáljuk. A tésztát normál méretű tortasütőbe töltjük, és 20percig sütjük. A krémhez 1 tasak zselatint 4 ek hideg vízzel elkeverünk, és hagyjuk duzzadni. A mandarinbefőtt levéből 1.5 dl-t 1 vaníliás cukorral és narancshéjjal együtt összekeverjük a túróval. A zselatint melegítjük, ha kihűlt, majd összekeverjük a túrómasszával. A mandaringerezdeket a tésztára rakjuk, bevonjuk a krémmel, és hűvös helyre tesszük. A másik csomag zselatint 4 ek hideg vízzel elkeverjük, 10 percig hagyjuk duzzadni. A tejszínt keményre verjük 1 vaníliás cukorral. A zselatint felmelegítjük, feloldjuk és összekeverjük a tejszínnel. Kanállal, vagy fagyi adagolóval golyókat formázunk, és a krémre ültetjük. Tálalás előtt kakaóport hintünk a tetejére.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem