Feltöltve:

Hógolyó torta

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tésztához

brownies alappor1 doboz
tojás3 darab
lágy Rama10 dekagramm
víz50 milliliter

Töltelékhez

barack, vagy narancslekvár5 evőkanál

Krémhez

hideg habtejszín200 milliliter
vaníliás cukor1 csomag
habfixáló1 csomag
mascarpone20 dekagramm

Díszítéshez

tortabevonó (ét prémium)1 csomag

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A kapcsos sütőformát (24 cm) kenjük ki Ramával, az alját sütőpapírral béleljük ki, a sütőt előmelegítjük. A sütemény tésztáját a dobozon lévő használati utasítás alapján elkészítjük, majd a tésztát a kapcsos formába töltjük, tetejét a dobozban lévő csokoládéval megszórjuk, majd a sütőformát a sütő középső részébe toljuk és a süteményt megsütjük, kb. 180 °C-on 30 perc alatt. A süteményt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni, majd a tésztát vízszintesen kettévágjuk, az alját tortatálra helyezzük. A lapot lekvárral megkenjük, majd a felső tortalapot ráhelyezzük. A tejszínt a vaníliás cukorral és a habfixálóval kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a mascarponét. A krém felét habzsákba töltjük, a többivel bevonjuk a torta tetejét és oldalát. Végül a torta tetejére a félretett krémből habrózsákat nyomunk. A tortabevonót a tasakon lévő használati utasítás szerint megolvasztjuk, sütőpapírra öntjük, tetejét elsimítjuk, majd hagyjuk megdermedni. A megszilárdult mázból négyzetlapokat vágunk, majd a torta oldalát a csokoládélapokkal díszítjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem