Feltöltve:

Hófehérke

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

porcukor10 dekagramm
citrom reszelt héja0.5 darab
sütőpor1 darab
Ráma5 dekagramm
tojás1 darab
tejföl1 kevés
liszt30 dekagramm

krem

tej3 dl
liszt3 evőkanál
Ráma10 dekagramm
porcukor15 dekagramm
citrom reszelt héja és leve1 darab

Tetejére

porcukor1 darab

Hófehérke a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tésztához valókat jól összedolgozzuk, és 3 lapot sütünk belőle. A krémhez a Ramát a porcukorral, és a citrom levével és reszelt héjával jól kikeverjük. A 3 kanál lisztet a 3 dl tejjel folyamatos kevergetés mellett pépesre főzzük, majd ha a massza kihült, akkor összekeverjük Ramás krémmel. Megkenjük a felével az első tésztát, majd rá a második tészta, és a krém második fele, és végül a harmadik lap! Tetejét porcukorral szórjuk meg. A tetejére porcukor helyett lehet tenni citromjeget, ami a következő módon készül: 1 tojásfehérjét, 12 dkg porcukorral és ízlés szerinti citromlével kikeverünk (hidegen), és ezt tesszük a harmadik tészta tetejére. Így is nagyon finom, de porcukorral nem olyan citromos.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem