Hideg uborkaleves főtt tojással

>

30

Könnyű

4 fő

0

Hozzávalók

Knorr Házias Tyúkhús Levesalap	1 darab
tojás	4 darab
fokhagymagerezd	2 darab
joghurt	2 darab
kapor	0.5 csokor
savanyú uborka	10 dekagramm
tejföl 12 %-os	1 darab

Hideg uborkaleves főtt tojással a Levesek kategóriában

A Knorr Házias tyúkhúsleves alapot főzzük meg az előírásnak megfelelően,majd hűtsük ki.

Az uborkát reszeljük le a reszelő nagy lyukán. A tojásokat főzzük keményre, majd a tálalás előtt negyedeljük.

A joghurtot, a tejfölt a finomra vágott fokhagymát a lehűtött levesalappal keverjük össze.

Adjuk hozzá a reszelt uborkát, az aprított kaprot.

Tegyük a levest a hűtőbe, hogy jól lehűljön. Barna vagy rozskenyérrel és a főtt tojásdarabokkal tálaljuk.