Hideg sütőtök krém fetával

>

Szendvicskrém

40

Könnyű

4 fő

0

Hozzávalók

Hideg sütőtök krém fetával a Előételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tököt hosszában félbevágod, kimagozod. A fokhagyma tetejét levágod, kis darab alufóliába teszed és pár csöpp olivaolaj öntesz rá, majd szorosan becsomagolod a fóliával. A fetát felkockázod.

2. lépés

A tököt előmelegített sütőben magas fokozaton 20-25 percig sütöd, majd melléteszed a fóliába csomagold fokhagymát és további 10 percig sütöd.

3. lépés

Amikor a tök már egy meghűllt, a maradék hozzávalókkal egy tálba kaparod a húsát és belenyomod a fokhagymát (ha jól átsült, krémes állagú lesz és könnyen kijön, mintha egy tubusból nyomnád). Villával vagy botmixerrel simára kevered és legalább egy órára lefedve hűtőbe teszed.