Feltöltve:

Hideg körteleves kéksajttal

timer 45
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz1 liter
tojás4 darab
bors0.5 teáskanál
citromlé1 evőkanál
petrezselyemzöld0.5 csokor
Knorr Zöldségleveskocka2 darab
joghurt1 dl
zsíros tejszín1 dl
körte0.5 kilogramm
szárzeller3 darab
kéksajt10 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

Főzzük meg a tojást keményre. Ezalatt hámozzuk meg a körtét, magozzuk ki és vágjuk kockára. A szárzellert tisztítsuk meg az erős rostoktól és vágjuk össze.

2. lépés

Egy lábosban forraljunk 1 l vizet és oldjuk fel benne a Knorr zöldségleves kockákat.

3. lépés

Adjuk hozzá a zellert és a körtét. Főzzük míg megpuhulnak, majd turmixoljuk össze.

4. lépés

Öntsük bele a tejszínt és a joghurtot.

5. lépés

Morzsoljuk szét a kéksajtot - egy részét adjuk a leveshez, a másik részét tegyük félre díszítésnek.

6. lépés

Keverjük a levest, míg elolvad a sajt. Ízesítsük a levest borssal és citromlével. Hűtsük le.

Díszítsük petrezselyem zölddel. Tálaljuk morzsolt kéksajttal és egy-egy tojással negyedekbe vágva.
Tipp: Körte helyett használhatunk almát is.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem