Feltöltve:

Hédi kedvence

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

porcukor10 dekagramm
tojás1 darab
Ráma4 dekagramm
méz2 evőkanál
tej2 evőkanál
szódabikarbóna1 kávéskanál
liszt25 dekagramm

A piskótatekercshez

tojás8 darab
cukor16 dekagramm
liszt16 dekagramm
sütőpor1 csomag
lekvár1 darab

A krémhez

Ráma20 dekagramm
vaníliás pudingpor1 csomag
tej3 dl
porcukor15 dekagramm

A tetejére

porcukor vagy csokoládémáz1 kevés

Hédi kedvence recept.

Elkészítés

1. lépés

A porcukrot a tojással elkeverjük. Hozzáadjuk a tejet, a kissé megolvasztott Ramát és a mézet, végül a szódabikarbónával elvegyített lisztet. Jól összegyúrjuk, majd kettéosztva 2 vékony lapot sütünk belőle. A piskótatekercshez a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a sütőporral vegyített lisztet, végül a fehérje keményre felvert habját. A masszát ketté vesszük, és külön-külön 180 fokon megsütjük. Mindkét piskótát lekvárral megkenjük, feltekerjük és kb. 1 cm széles szeletekre vágjuk. A pudingport 3 dl tejjel felfőzzük, és langyosra hűtjük, ezután kisebb adagokban a cukorral habosra kevert Ramához keverjük. Az egyik mézes lapot megkenjük vaníliakrémmel, majd rárakjuk a felszeletelt piskótatekercseket. Erre ismét vaníliás krém kerül, végül befedjük a másik mézes lappal. Tetejére porcukrot szórunk, vagy csokoládémázat is tehetünk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem