Házi túrós lepény
timer
50
mood
Közepes
person
1 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| liszt | 30 dekagramm |
|---|---|
| dió | 10 dekagramm |
| cukor | 10 dekagramm |
| Ráma | 20 dekagramm |
| vaníliás cukor | 1 csomag |
Töltelék
| túró | 40 dekagramm |
|---|---|
| Ráma | 15 dekagramm |
| cukor | 15 dekagramm |
| darált keksz | 3 dekagramm |
| tojásfehérje keményre vert habja | 5 darab |
Elkészítés
1. lépés
A hozzávalókból könnyű linzer tésztát gyúrunk. A fele tésztát kinyújtjuk és a tepsi aljára helyezzük, 10 percig a sütőben elősütjük. A túrót, a Ramát, a cukrot, a darált kekszet elkeverjük és hozzáadjuk a felvert tojás habját, majd a tésztára simítjuk egyenletesen. A maradék tésztából rudakat sodrunk és berácsozzuk vele a túrót. Megkenjük felvert tojással és megsütjük. Ha megsült porcukorral megszórjuk és kockára vágjuk.
