Feltöltve:

Házi sajtos tallér

timer 130
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

finomliszt80 dekagramm
3 teáskanál
őrölt kömény1 teáskanál
Sütőpor1 csomag
Ráma1 csomag
reszelt sajt25 dekagramm
Tojás2 darab
langyos víz2 dl

"A sajtos tallérról
Melyik az a rágcsálnivaló, ami minden party kihagyhatatlan kelléke? Hát a sajtos tallér! A sajtos tallér gyerekkorunk egyik első számú ropogtatnivalója volt, de a mai napig tökéletes választás, legyen szó akár baráti vagy családi összejövetelről, nyugodtan vihetünk magunkkal sajtos tallért, és szinte biztos, hogy egy morzsányi sem fog maradni belőle!
Ha igazán nosztalgikus élményt szeretnénk, akkor elkészíthetjük mi magunk is a sajtos tallért. De hogyan? Az egyik legalapvetőbb dolog az összetevőkön kívül, hogy a háztartásunkban legyen egy ostyasütő, mert enélkül nem tudunk finom, ropogós ostyákat sütni. A sajtos tallérhoz szükségünk lesz finomlisztre, sóra, őrölt köményre, sütőporra, Rama margarinra, reszelt sajtra, tojásra, és langyos vízre. A hozzávalókat összegyúrjuk a megadott sorrendben, majd 1,5-2 cm-es golyókat formázunk, és ostyasütőben megsütjük. Egy tipp: ha a kisült sajtos tallérokat dobozban vagy zacskóban tároljuk, akkor tovább megőrzik ropogósságukat.
A sajtos tallér elkészítése viszonylag sok időt vesz igénybe, ezért időben érdemes nekiállni, ha ezt a finomságot szeretnénk valamely eseményre vinni.
Természetesen otthonra is ideális rágcsálnivaló a sajtos tallér. Filmnézéshez a pattogatott kukorica vagy a chipsek ropogtatása helyett egészségesebb választás a sajtos tallér. Nem csak a nagyoknak, a kicsiknek is. A cukros, mesterséges adalékanyagokat tartalmazó édességek és sós sütik helyett inkább a magunk által készített sajtos tallért adjuk a gyerekeknek.
"

Elkészítés

1. lépés

A hozzávalókat a megadott sorrendben összegyúrjuk. Kb. 1,5-2 cm-es golyókat formálunk és ostyasütőben megsütjük. Piacokon még lehet kapni az edényeseknél hagyományos, gáztűzhelyen használható kézi ostyasütőt. Ennél egyszerűbb az elektromos fagylaltostyasütő használata. Általában 3 golyó kényelmesen elfér benne. Egyik sem süti olyan vékonyra, mint amilyen a bolti ostya, de azért nagyon finom. Dobozban vagy zacskóban sokáig ropogós marad!

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem