Feltöltve:

Házi kürtöskalács

timer 30
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tésztához

olvasztott Rama10 dekagramm
tojás2 darab
2 teáskanál
liszt50 dekagramm
élesztő3 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
tej2 dl
kristálycukor2 evőkanál

Szóráshoz

kristálycukor1 darab

Elkészítés

1. lépés

A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a vaníliás cukrot és belemorzsoljuk a száraz élesztőt. Felfuttatjuk, majd hozzáöntjük a liszthez és hozzáadjuk a többi hozzávalót is. Néhány percig robotgéppel dagasztjuk, majd langyos helyen letakarva, egy órát kelesztjük.

2. lépés

Lisztezett gyúródeszkán fél cm vastag téglalappá nyújtjuk. A tésztát körkörösen, csigavonalban, 3 cm-es csíkokra vágjuk és ezt spirál alakban feltekerjük a papírgurigára, amit előzőleg bevonunk alufóliával. Ettől lesz házi a recept, persze akinek van otthon erre a célra készült dorongja, akkor arra.

3. lépés

Kenjük be a tésztát vizes ecsettel és szórjuk meg kristálycukorral. A cukrot ízesíthetjük darált dióval, őrölt fahéjjal is.

4. lépés

Tegyük tepsibe és 20 percig süssük 170 fokon. Ha kész, csúsztassuk le a dorongról.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 105"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem