Feltöltve:

Házi krémes

timer 40
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tésztához

liszt30 dekagramm
Ráma15 dekagramm
tejföl2 dl
tojássárgája2 darab
1 kevés

Krémhez

tojásfehérje10 darab
cukor10 evőkanál
víz1 liter
vaníliás pudingpor3 púpos kávéskanál
vaníliás cukor4 csomag

Elkészítés

1. lépés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd kétfelé vesszük. Közepes méretű tepsi nagyságúra kinyújtjuk, amit Ramával kikenünk, lisztezünk és egyenként világosra sütjük lapokat.

2. lépés

A krémhez a vizet, a cukrot és a vaníliás cukrot felforraljuk, majd belekeverjük a csomómentesre kikevert pudingporokat és sűrűre főzzük. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, majd a pudingos krémbe keverjük és még pár percig folyamatos keverés mellett főzzük.

3. lépés

Az egyik tésztát egy mélyebb tepsibe tesszük, majd ráöntjük a krémet, a tetejét pedig befedjük a másik tésztalappal és hagyjuk teljesen kihűlni.
Szeletelés után porcukorral meghintve tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem