Feltöltve:

Házi krémes

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

Tésztája

sima liszt30 dekagramm
Ráma0.25 dekagramm
tojássárgája1 darab
1 kis
citromos víz1 dl

krem

tejszín ízű pudingpor2 csomag
tej1 liter
tojás4 darab
cukor (ízlés szerint)10 pohár
habpor2 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A lisztből, tojásból, sóból citromos vízzel rétes tésztát készítünk, majd 15 percig pihentetjük. Utána kinyújtjuk a tésztát és megkenjük a Ramával. Összehajtjuk és pihentetjük 15 percig és újra kinyújtjuk és összehajtjuk, ezt ismételjük meg még egyszer. Utána megfelezzük a tésztát és egyenként nagy gáztepsiben megsütjük. Rózsaszínre sütjük.
    Utána elkészítjük a krémet. A pudingot kikavarjuk a 4 tojás sárgájával és megfőzzük a pudingot a leírás szerint. Még melegen belekavarjuk a 4 tojás felvert fehérjét. Hűlni hagyjuk. Leírás szerint elkészítjük a 2 habport. Az alsó tészta lapra ráhalmozzuk a kihűlt krémet, utána rásimítjuk a tejszínhabot. Rátesszük a felső lapot és ízlés szerint lehet cukrozni vagy cukormázzal megkenni.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem