Feltöltve:

Házi zsemle

timer 30
mood Könnyű
person 8 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz3 dl
tojás1 darab
cukor1 evőkanál
tej dl
liszt25 dekagramm
1 teáskanál
élesztő2 dekagramm

Házi zsemle a Előételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A lisztet egy kelesztőtálba szitáljuk. A langyos vízbe beletesszük az élesztőt és cukrot, majd a hagyjuk hogy az élesztő felfusson.

2. lépés

Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a sót és a tojást is a liszthez., majd robotgép segítségével jól megdagasztjuk.

3. lépés

Lefedve meleg helyen a duplájára kelesztjük, kb. 20perc alatt.

4. lépés

Ha megkelt a tészta, egy gyúródeszkán 8 felé osztjuk és zsemléket formázunk belőle. A kész zsemléket sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezzük és letakarva hagyjuk pihenni 10 percet.

5. lépés

Ezután a zsemléket megkenjük a felvert tojással, amibe tejet is teszünk.

6. lépés

Előmelegített sütőben először 220 C-on 5 percig, majd 180 C-on 10 percig sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem