Feltöltve:

Házi sertéshamburger

timer 40
mood Közepes
person 8 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

vöröshagyma1 darab
tojás1 darab
olaj1 dl
fokhagymagerezd2 darab
liszt50 dekagramm
joghurt1 dl
darált sertéshús50 dekagramm
élesztő2 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A zsemlékhez az élesztőt felfuttatjuk kevés langyos cukros tejben.A többi hozzávalóval együtt tésztát dagasztunk belőle és hagyjuk a duplájára kelni. 8 zsemlét formázunk és sütőpapiros tepsibe téve még 15 percet pihentetjük. Megkenjük vizzel a tetejét és forró sütőben megsütjük.

2. lépés

Közben a húspogácsákhoz a vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk és a fűszerekkel és a tojással együtt a húshoz keverjük. 8 gombócot formázunk belőle.Forró grillen,vagy serpenyőben kisütjük a pogácsává lapított gombócokat. Amikor a másik felüket sütjük,akkor a tetejére fektetünk néhány sajtszeletet.

3. lépés

A frissen sült zsemlét félbevágjuk, ráfektetünk egy húspogácsát, erre mehet ízlés szerint mustár,ketchup,zöldségek

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 180"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem