Feltöltve:

Házi készítésű hamburger

timer 90
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojássárgája2 darab
Rama Vajas Íz6 dekagramm
paradicsom1 darab
vöröshagyma1 darab
tojás1 darab
cukor5 dekagramm
uborka1 darab
tej4 dl
fokhagymagerezd2 darab
liszt60 dekagramm
1 teáskanál
lilahagyma1 darab
bazsalikom1 teáskanál
Globus Majonéz1 pohár
fekete őrölt bors3 csipetnyi
Globus Ketchup1 pohár
Globus Mustár1 pohár
élesztő4 dekagramm
fehér szezámmag1 evőkanál
petrzselyemzöld csokor
darálthús vegyesen50 dekagramm

Házi készítésű hamburger a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Házi készítésű hamburger elkészítés 1. lépés képe

A hamburgerzsemléhez az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. A margarint meglangyosítjuk, majd az egészet összegyúrjuk a liszttel és a sóval. A kész tésztából 9-10 zsemlét formázunk, majd 25 percig kelesztjük.

2. lépés

Házi készítésű hamburger elkészítés 2. lépés képe

Megkenjük a felvert tojással, a szezámmaggal megszórjuk, és szép pirosra sütjük (kb. 180-200 fokon).

3. lépés

Házi készítésű hamburger elkészítés 3. lépés képe

A hamburgerhúshoz a darált húst összegyúrjuk az aprított hagymával és fokhagymával, valamint a többi hozzávalóval, 1 órát pihentetjük hűtőben, hogy összeérjenek az ízek.

4. lépés

Házi készítésű hamburger elkészítés 4. lépés képe

Majd pogácsákat formázunk a masszából, és olajban kisütjük. Ízlés szerint tálaljuk a zöldségekkel, és globus termékekkel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem