Feltöltve:

Házi húsgombócleves

timer 80
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

zsemlemorzsa4 evőkanál
sárgarépa3 darab
tojás1 darab
petrezselyemzöld1 csokor
fokhagymagerezd1 darab
húsleves3 liter
Delikát ételízesítő2 teáskanál
tészta15 dekagramm
zellerszár3 darab
petrezselyem3 darab
karalábé1 darab
sertéscomb30 dekagramm
pasztinák2 darab

Elkészítés

1. lépés

A húsgombóchoz a darált húst összekeverjük a lereszelt fokhagymával, a vöröshagymával és a többi hozzávalóval alaposan összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük.

2. lépés

A leveshez a zöldségeket karikára, illetve apró kockára vágjuk, kevés olajon néhány percig dinszteljük, majd felöntjük a húslevessel és kb.20 percig főzzük.

3. lépés

Amikor a zöldség már majdnem puha, a húsmasszából kb.cseresznye nagyságú apró golyókat formázunk és a leveshez adjuk. Megszórjuk aprított petrezselyemzölddel, hozzáadjuk a csigatésztát és készre főzzük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem