Feltöltve:

Házi húsgombócleves

timer 80
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

zsemlemorzsa4 evőkanál
sárgarépa3 darab
tojás1 darab
petrezselyemzöld1 csokor
fokhagymagerezd1 darab
húsleves3 liter
Delikát ételízesítő2 teáskanál
tészta15 dekagramm
zellerszár3 darab
petrezselyem3 darab
karalábé1 darab
sertéscomb30 dekagramm
pasztinák2 darab

Házi húsgombócleves a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A húsgombóchoz a darált húst összekeverjük a lereszelt fokhagymával, a vöröshagymával és a többi hozzávalóval alaposan összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük.

2. lépés

A leveshez a zöldségeket karikára, illetve apró kockára vágjuk, kevés olajon néhány percig dinszteljük, majd felöntjük a húslevessel és kb.20 percig főzzük.

3. lépés

Amikor a zöldség már majdnem puha, a húsmasszából kb.cseresznye nagyságú apró golyókat formázunk és a leveshez adjuk. Megszórjuk aprított petrezselyemzölddel, hozzáadjuk a csigatésztát és készre főzzük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem