Feltöltve:

Házi habcsók

timer 150
mood Könnyű
person 5 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

ecet1 teáskanál
porcukor25 dekagramm
tojásfehérje4 darab

Elkészítés

1. lépés

Házi habcsók elkészítés 1. lépés képe

Egy lábasba teszünk pici vizet és erre teszünk egy kisebb lábast, amibe összekeverjük a fehérjét a cukorral, valamint az ecettel. Bekapcsoljuk a tűzhelyet és habverővel a gőz fölött jó keményre verjük, kb 10 perc alatt.

2. lépés

Házi habcsók elkészítés 2. lépés képe

A kemény habot nyomózsákba tesszük és sütőpapírral bélelt tepsibe karikákat nyomunk .

3. lépés

Házi habcsók elkészítés 3. lépés képe

100 fokon 2 órák keresztül szárítjuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 140"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 110"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem