1. lépés
A tésztához valókat összegyúrjuk és fóliába csomagolva hűvös helyen fél órán át pihentetjük. Ezután lisztezett deszkán 2-3 mm vastagra kinyújtjuk és kis fenyőformákat szúrunk ki belőle. A fenyőket sütőpapírral borított tepsibe fektetjük, és előmelegített sütőben 180 fokon 5-6 perc alatt világossárgára sütjük. A töltelékhez a földimogyorót finomra daráljuk, majd a mézzel meg a kakaóval simára keverjük. A mogyorókrémmel 2-2 fenyőkekszet összeragasztunk. Kedvünk szerint cukormázzal is díszíthetjük, vagy porcukorral meghinthetjük.
szerző:
Hozzászólások