Feltöltve:

Háromszínű kockák

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojás3 darab
porcukor6 dekagramm
liszt6 dekagramm
kakaó2 dekagramm
olaj2 evőkanál

A krémhez

cukor10 dekagramm
tej2 dl
étkezési keményítő2 dekagramm
tojássárgája1 darab
gesztenyemassza25 dekagramm
tejszín3 dl
porcukor3 dekagramm

Díszítéshez

darált mogyoró1 kevés

Elkészítés

1. lépés

A fehérjéket verjük kemény habbá, közben adagoljuk hozzá a porcukor felét. A maradék cukrot keverjük ki a tojássárgával, és vegyítsük a tojáshabba. Adjuk a masszához az átszitált kakaót, a lisztet, majd két evőkanálnyi olajat. A tésztát öntsük egy kisebb, kikent tepsibe, és 180 fokon süssük 20 percig. A krémhez olvasszuk fel a tejben a cukrot, keverjük el benne a keményítőt és a tojássárgát. Főzzük sűrűre, majd hagyjuk hűlni. Tegyük a krémbe a gesztenyemasszát, és keverjük habosra. A krémet kenjük rá a kihűlt tésztalapra, majd hagyjuk kicsit állni. A tejszínt keverjük el a porcukorral, verjük kemény habbá, és kenjük a krém tetejére. A süteményt tetejét szórjuk meg darált mogyoróval.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem