Három sajtos dupla mini omlett a Főételek kategóriában
A vöröshagymát apró darabokra vágjuk, az egyik teáskanál margarinon üvegesre pirítjuk és hozzáadjuk a szétzúzott fokhagymát, átkeverjük és meghűtjük kicsit.
A tojásokat feltörjük és hozzáadjuk a pirított hagymákat.
Tálaláskor a tetejét is megszórjuk sajttal és a csíkokra vágott többszínű paprikával.