Feltöltve:

Hamis gesztenyés szelet

timer 80
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Töltelék

Ráma20 dekagramm
porcukor25 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
burgonya50 dekagramm
darált dió15 dekagramm
rum0.5 dl

Csokimáz

kakaópor2 evőkanál
porcukor15 dekagramm
víz4 evőkanál
Rama a tepsi kikenéséhez1 kevés

-

finomliszt25 dekagramm
szódabikarbóna1 kávéskanál
porcukor10 dekagramm
Ráma5 dekagramm
tojás1 darab
méz1 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tészta hozzávalóit, jó gyengére gyúrjuk annyi vízzel, hogy könnyen nyújtható legyen. Két lapot sütünk belőle gáztepsiben. (Ha kisebb tepsiben sütjük, magasabb lesz a tészta a krémmel megtöltve). Töltelék: a megtisztított, kockára vágott burgonyát megfőzzük. Áttörjük, és ha kihűlt, krémmé keverjük a Ramával, cukorral, vaníliás cukorral, dióval, rummal, majd megtöltjük vele a lapokat. Csokimáz: a csokoládémázhoz 4 evőkanál vizet felforralunk dió nagyságú Ramával. A tűzről levéve, apránként, kevergetve hozzáadjuk a kakaót, a porcukrot, és még folyékonyan ráöntjük a sütemény tetejére.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Gesztenyés kardinális

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Gesztenyés tekercs

timer 20"
mood Közepes
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre