Feltöltve:

Hamis gesztenyés szelet

timer 80
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

finomliszt25 dekagramm
szódabikarbóna1 kávéskanál
porcukor10 dekagramm
Ráma5 dekagramm
tojás1 darab
méz1 evőkanál

Töltelék

Ráma20 dekagramm
porcukor25 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
burgonya50 dekagramm
darált dió15 dekagramm
rum0.5 dl

Csokimáz

kakaópor2 evőkanál
porcukor15 dekagramm
víz4 evőkanál
Rama a tepsi kikenéséhez1 kevés

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tészta hozzávalóit, jó gyengére gyúrjuk annyi vízzel, hogy könnyen nyújtható legyen. Két lapot sütünk belőle gáztepsiben. (Ha kisebb tepsiben sütjük, magasabb lesz a tészta a krémmel megtöltve). Töltelék: a megtisztított, kockára vágott burgonyát megfőzzük. Áttörjük, és ha kihűlt, krémmé keverjük a Ramával, cukorral, vaníliás cukorral, dióval, rummal, majd megtöltjük vele a lapokat. Csokimáz: a csokoládémázhoz 4 evőkanál vizet felforralunk dió nagyságú Ramával. A tűzről levéve, apránként, kevergetve hozzáadjuk a kakaót, a porcukrot, és még folyékonyan ráöntjük a sütemény tetejére.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek