Feltöltve:

Hamburger fokhagymás-tárkonyos majonézzel

timer 25
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

paradicsom
édesburgonya2 darab
darált marhahús600 gramm
hamburgerzsemle4 darab
pár levél római saláta
friss tárkony1 evőkanál
ecet1 pár csepp
fokhagyma gerezd2 darab
Hellmann's Real majonéz200 milliliter

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Keverjük össze a majonézt a finomra vágott tárkonnyal és a lereszelt fokhagymával. Szeleteljük fel a fokhagymát. Vágjuk a megmosott édesburgonyákat vastag hasábokra, majd szórjuk meg sóval, borssal és forgassuk meg olíva olajban. Süssük meg a sütőben őket 20 perc alatt 220 °C-on.

  2. 2. lépés

    Forrósítsuk fel a grillt, vagy egy nehéz aljú nagyobb serpenyőt. Ízesítsük a darált húst kevés sóval és borssal. Formázzunk burgereket belőlük. Süssük egyik oldalukat 3 percig, majd a másikat 4-7 percig ízlésünknek megfelelően.

  3. 3. lépés

    Tálaljuk a burgereket hamburgerzsömlében egy-egy szép salátalevéllel és a paradicsom szeletekkel. Kínáljuk mellé a tárkonyos-fokhagymás majonézt és a sült édesburgonya hasábokat.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Klasszikus hamburger

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csirke burger káposzta salátával

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 2

Klasszikus marhaburger

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 3

Zöldséges pulyka burger

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 3

Szaftos pulyka sajtburger

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 2

Hamburger paradicsom salsával

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1

Carbonara hamburger

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 3

Csirkeburger

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1