Halszeletek sörtésztában paradicsomos burgonyával a Főételek kategóriában
A halszeleteket vastag csíkokra vágjuk, besózzuk.
Elkészítjük a sörtésztát. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. Az összetevőket összekeverjük, úgy, hogy legutoljára a kemény habot adjuk lazán a masszához.
A burgonyát felkockázzuk és KNORR Delikáttal ízesített vízben előfőzzük. Mikor majdnem jó leszűrjük és összerottyantjuk a 3 dl vízzel elkevert KNORR Bolognai spagetti alappal.
A halakat megmártjuk a sörtésztában és szép pirosra sütjük.
A burgonyát a hal mellé tesszük tálaláskor, ha szükséges GLOBUS ketchuppal bolondíthatjuk meg még jobban.