Feltöltve:

Halloween sütőtök muffin

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

nyers, finomra reszelt sütőtök200 gramm
citrom leve0.5 darab
tojás2 darab
folyósra melegített méz25 gramm
olaj80 milliliter
tej50 milliliter
natúr joghurt150 gramm
liszt250 gramm
sütőpor7 csapott evőkanál
őrölt fahéj3 gramm
őrölt szerecsendió3 gramm
1 csipetnyi

A Halloween díszítéshez

tojásfehérje2 darab
porcukor350 gramm
olvatszott csokoládé, vagy egész szegfűszeg1 kevés

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A sütőt előmelegítjük 180 C-ra. Előkészítünk egy 12 db-os muffin tepsit kipapírozva. A reszelt sütőtököt egy fazékba tesszük, rányomjuk a citromlevet, és lefedve a legkisebb lángon pároljuk 10 percig. Közben néha kevergessük hogy le ne égjen.

  2. 2. lépés

    Egy tálba beletesszük az olajat, a tojást, a mézet, a joghurtot és a tejet. Ehhez végül hozzáadjuk a párolt sütőtököt, és az egészet összeturmixoljuk botmixerrel.

  3. 3. lépés

    Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, sót, sütőport, és a fűszereket. A lisztes keveréket hozzákeverjük egy fakanállal a sütőtökös alaphoz, majd az így kapott masszát a muffin formákba töltjük.

  4. 4. lépés

    Kb 20-25 perc alatt süssük készre a muffinokat az előmelegített, 180 C-os sütőben.

  5. 5. lépés

    Haloween díszítés: a tojásfehérjéket a porcukorral kemény habbá verjük. Papírzsákkal feldíszítjük a muffinokat, majd csokoládéval, vagy szegfűszeggel befejezzük a muffinok szemeit.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0