Feltöltve:

Halgombócok tormás kapros szószban

timer 60
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

fokhagyma gerezd2 darab
reszelt torma30 gramm
szikkadt zsemle2 darab
tojás2 darab
szegfűbors3 darab
tej200 milliliter
babérlevél2 darab
leveszöldség1.5 kilogramm
Knorr Zöldségleveskocka2 darab
tejszín50 milliliter
kapor0.5 csokor
fehér hagyma1 darab
fekete bors szemek4 darab
fehér hal1 kilogramm

Halgombócok tormás kapros szószban a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Tisztítsuk meg a leveszöldségeket és vágjuk kisebb darabokra, tegyük hideg vízbe és főzzünk alaplevet. Adjuk hozzá a fűszereket és a Zöldségleves-kockákat. Mikor a leves elkészült, szűrjük át. A zöldségeket tartsuk meg.

2. lépés

Áztassuk be a zsemlét tejbe. Húsdarálón daráljuk le a halat, a kinyomott zsemlét, a hagymát és fokhagymát. Adjuk hozzá a tojást, ízesítsük Knorr Delikáttal, majd dolgozzuk össze.

3. lépés

Ebből a halas masszából formázzunk gombócokat. Tegyük őket a levesbe és főzzük lassú tűzön fedő alatt kb. 20 percig. A kész gombócokat szedjük ki és készítsük el a szószt.

4. lépés

A maradék leveshez adjuk hozzá a tormát, tejfölt és az apró kockákra vágott megfőtt zöldségeket. Adjuk hozzá a világos Knorr rántást, újra forraljuk fel, míg a szósz megfelelően besűrűsödik.

5. lépés

Tegyük a halgombócokat a szószba és tálaljuk apróra vágott kaporral.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem