Halas szoljanka
timer
30
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| paradicsom | 2 darab |
|---|---|
| Knorr Petrezselymes tyúkhúsleveskocka | 2 darab |
| kapribogyó | 1 evőkanál |
| fekete olajbogyó | 3 evőkanál |
| savanyú uborka | 2 darab |
| nagy hagyma | 2 darab |
| fehérhal filé | 60 dekagramm |
| szeletelt citrom | 1 darab |
Halas szoljanka a Levesek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Keverjük el a Petrezselymes tyúkhúsleves-kockát 1 liter lobogó vízben.
2. lépés
Az egyik hagymát vágjuk fel nagyobb kockákra, a másikat vágjuk szeletekre.
3. lépés
Forrázzuk le a paradicsomokat, húzzuk le a héját és kockázzuk fel, az uborkát szeleteljük fel.
4. lépés
Tegyük bele az összes zöldséget az alaplébe és forraljuk fel. Ezután főzzük lassú tűzön kb. 20 percig.
5. lépés
Közben mossuk meg a halat, vágjuk vastag darabokra. Adjuk hozzá a leveshez, a kapribogyóval és olajbogyóval együtt.
6. lépés
Főzzük még 5 percig, majd ízesítsük sóval és borssal. Tálalásnál díszítsük citromszeletekkel.
