Halas borscs a Levesek kategóriában
Készítsünk hal erőlevest halaprólékból (fej, farok, gerinc). Erősítssük fel az ízét 2 Zöldségleves-kockával.
Mossuk meg és főzzük meg a céklát. Ezután hámozzuk meg és reszeljük le nagylyukú reszelőn. Adjuk a leveshez.
Folyamatosan keverve adjuk hozzá a Knorr borscs keveréket és a paradicsom sűrítményt. Ízesítsük, majd forraljuk fel.
Keverjük össze a lisztet a tejföllel. Adjuk a leveshez és főzzük még 10 percet.
A halas borscsot tálaljuk apróra vágott kaporral, főtt tojással vagy főtt burgonyával.