Hal paprikás szószban
Hal paprikás szószban
  • timer30 perc
  • moodKözepes
  • person2 fő

Hozzávalók:

  • Rama Vajas Íz - 4 evőkanál
  • olíva olaj - 1 evőkanál
  • tejszín - 200 milliliter
  • paprika - 2 darab
  • fehérbor - 50 milliliter
  • citrom - 1 darab
  • spenótos tészta - 20 dekagramm
  • pangasius filé - 600 gramm

Elkészítés:

  1. Vágjuk kis darabokra a paprikát. Pirítsuk meg 2 kanál margarinon és 1 kanál olíva olajon.
  2. Ezután öntsük bele a bort és a tejszínt. A kész szószt alaposan turmixoljuk össze.
  3. Főzzük meg a spenótos tésztát a csomagoláson leírtak alapján.
  4. Vágjuk a halat nagyobb adagokra, ízesítsük borssal és egy csipet sóval.
  5. Süssük meg a halat 2 kanál margarinon. A sütés vége felé csepegtessünk rá pár csepp citromlevet. Tálaljuk a spenótos tésztával és a paprikás szósszal. Díszítssük paprikaszeletekkel és citromnegyedekkel.