Feltöltve:

Hajdina füstölt szalonnával

timer 45
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz500 milliliter
fekete bors2 csipetnyi
fokhagyma gerezd2 darab
vöröshagyma100 gramm
majoránna1 teáskanál
szegfűbors2 darab
babérlevél2 darab
Knorr Zöldségleveskocka1 darab
napraforgó olaj2 evőkanál
hajdina500 gramm
felkockázott füstölt császárszalonna200 gramm

Hajdina füstölt szalonnával a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Hajdina füstölt szalonnával elkészítés 1. lépés képe

Forraljunk fel fél liter vizet és tegyük bele a Zöldségleves-kockát, szegfűborsot, babérlevelet, borsot, majd az egészet főzzük 2 percig.

2. lépés

Hajdina füstölt szalonnával elkészítés 2. lépés képe

Pucoljuk meg és vágjuk apróra a vöröshagymát. Reszeljük le a fokhagymát. Egy lapos lábosban (olyat válasszunk, ami fedővel együtt befér a sütőbe) pirítsuk meg a szalonnát, adjuk hozzá a hagymát és fokhagymát, pirítsuk 3 percig, majd adjuk hozzá a leöblített hajdinát. Keverjük össze és egy percig pirítsuk még.

3. lépés

Hajdina füstölt szalonnával elkészítés 3. lépés képe

Öntsük rá a forró levest, forraljuk fel, takarjuk le, majd tegyük 190 fokos sütőbe kb. 30 percre.

4. lépés

Hajdina füstölt szalonnával elkészítés 4. lépés képe

Ezalatt a hajdina felszívja a folyadékot és megpuhul. Szedjük át egy tálba és ízesítsül morzsolt majoránnával.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem