Feltöltve:

Hagyományos karácsonyi pulyka francia módra

timer 260
mood Közepes
person 8 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Knorr Tyúkhúsleveskocka2 darab
olaj5 evőkanál
Knorr Zöldségleveskocka1 darab
Rama sütőmargarin2 evőkanál
bébipulyka1 darab

Hagyományos karácsonyi pulyka francia módra a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Tegyük a sütőbe a tepsit és melegítsük fel 180 fokra, hogy az edény is átforrósodjon.

2. lépés

A Knorr Tyúkhúsleves kockát morzsoljuk szét, adjuk hozzá a napraforgó olajat és alaposan keverjük el, hogy krémszerű legyen. Ezután ezzel kenjük be a pulykát belülről és kívülről is.

3. lépés

Öntsünk egy kis olajat a felforrósodott tepsibe. Vegyük le a pulyka szárnyait és tegyük a serpenyőbe (ezt később a mártáshoz használjuk fel), a pulyka mellé.

4. lépés

Helyezzük el a pulykát a tepsiben, finoman öntsük le egy kis olíva olajjal és kenjük be egy kissé margarinnal a tetejét, majd süssük kb. 3 órán át.

5. lépés

Ezután ellenőrizzük, hogy a pulyka szaftos-e? Szúrjuk meg egy késsel és figyeljük meg, hogy átlátszó folyadék jön-e ki belőle? A kész pulykát vegyük ki a sütőből, tekerjük be alufóliába és tegyük meleg helyre 45 percre.

6. lépés

Készítsük el a mártást: A szárnyakat tegyük egy kis lábosba. Öntsük rá a tepsiben a pulyka sütése során keletkezett szószt. Adjunk hozzá egy kis vizet és egy fél kocka Knorr zöldséglevest. Ezt az egészet főzzük nagy lángon kb. 6 percig.

7. lépés

Öntsük át a mártást egy szitán a mártásos tálba. A kész pulykát sült krumplival, főtt kelbimbóval és sült gesztenyével tálaljuk, a mártással leöntve.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem