Hagymás rostélyos sertéshúsból

>

Húsos ételek

60

Közepes

4 fő

1

Hozzávalók

olaj	2 dl
liszt	20 dekagramm
szalonna	8 szelet
Knorr Fokhagymás Ízbomba	1 darab
Knorr Borsos-mustáros Villámpác	1 csomag
sertéstarja	8 szelet

Hagymás rostélyos sertéshúsból a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A húsokat jól kiklopfoljuk, bekenjük a villámpáccal és a fokhagymás ízbombát rámorzsoljuk. Berakjuk egy kis tálba és leöntjük 1 dl olajjal. Jól összekeverjük és 30 percre a hűtőszekrénybe tesszük.

2. lépés

Serpenyőbe öntünk egy kis olajat, megsütjük benne a bevagdosott szalonnát. Kivesszük egy tálra és melegen tartjuk. A lisztben megforgatjuk a húsokat és félig megsütjük. Közben egy másik serpenyőben megsütjük a lisztbe forgatott hagymakarikákat. A tepsibe beleöntjük a pácból megmaradt olajat, sorba rakjuk a húsokat, a tetejére a sült hagymát és a sült szalonnát. Alufóliával letakarjuk és 200 fokon 30 percig sütjük.