Feltöltve:

Habos diótorta

timer 80
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

tojás9 darab
cukor9 evőkanál
liszt9 evőkanál
darált dió3 evőkanál
sütőpor3 csomag

A krémhez

vaníliás cukor3 csomag
citrom kifacsart leve és reszelt héja1 darab
habtejszín2 dl
habfixáló1 csomag
liszt6 evőkanál
Rama Vajas Íz25 dekagramm
porcukor40 dekagramm
vaníliás pudingpor2 púpos evőkanál
tej1.1 liter
darált dió5 dekagramm
rum vagy rumaroma0.5 dl

A díszítéshez

habtejszín6 dl
habfixáló2 csomag
pörkölt, darált dió1 kevés
vágatlan dió1 kevés

Elkészítés

  1. 1. lépés

    3 tojást a habverő keverőtáljába ütünk, hozzáadunk 3 evőkanál cukrot és 10 perc alatt keményre felverjük. 3 evőkanál lisztet elkeverünk 1 evőkanál darált dióval és 1 csomag sütőporral. A felvert tojáshoz óvatosan hozzáforgatjuk a lisztes elegyet, majd egy 26 cm-es tortaformát kikenünk és lisztezünk. A masszát egyenletesen belesimítjuk. 180 fokra előmelegített sütőben, tűpróbáig sütjük, majd kihűtjük. A maradék alapanyagokból másik két lapot sütünk.

  2. 2. lépés

    A krémhez kevés tejben elkeverjük a lisztet és a pudingport, majd felöntjük a maradék tejjel, és állandó keverés mellett sűrűre főzzük, és langyosra hűtjük. A Rama Vajas ízt, a porcukrot és a vaníliás cukrot a pudingos krémbe dolgozzuk. Kihabosítjuk, majd a darált dióval és a citrom levével, a héjával, valamint a rummal ízesítjük. A habtejszínt a fixálóval felverjük, majd ezt is a pudingos krémhez dolgozzuk.

  3. 3. lépés

    A lapokat betöltjük a krémmel, majd a tetejét és az oldalát is megkenjük vele. A habtejszínt felverjük a fixálóval, majd ízlés szerint díszítjük a tortát.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0