Habos meggyes recept.
A tésztához a 3 tojássárgáját a 15 dkg kristálycukorral jól kikeverjük.
Ezután a többi hozzávalót is hozzáadjuk.
A kapott tésztát belesimítjuk egy tepsibe és a tetejére tesszük a gyümölcsöt.
Forró sütőben 1/4 óráig sütjük a gyümölccsel együtt.
Eközben a 3 tojásfehérjét a cukor nélkül felverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a 20 dkg cukrot.
Ezt rásimítjuk a sütemény tetejére, és takarékon 20 percig sütjük.