Feltöltve:

Habos-barckos

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

liszt50 dekagramm
Ráma1 púpos evőkanál
cukor a tésztába10 dekagramm
cukor a tojáshabhoz15 dekagramm
tojás4 darab
sütőpor0.5 csomag
tejföl1 pohár
őrült fahéj1 adag
1 csipetnyi
zsemlemorzsa1 darab
átlagos nagyságú őszibarack6 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A lisztet elmorzsolom a Ramával, majd hozzáadom a cukrot, tejfölt, sütőport, a tojások sárgáit és összegyúrom. A 15 dkg cukorral a tojásfehérjét kemény habbá felverem, majd feldarabolom az őszibarackot. Ezután a tészta kétharmadát kinyújtom és a tepsi aljára helyezem. A tepsit nem kell sem kikenni, sem meghinteni semmivel. Az alsó tésztára zsemlemorzsát szórok, de lehet darált diót, vagy darált kekszet is, majd erre tetszés szerinti rendben elhelyezem a barackszeleteket. Enyhén megszórom őrölt fahéjjal, majd a tojásfehérje habot a barackra simítom, amire a kinyújtott tészta másik felét helyezem. Tetejét villával megszurkálom és előmelegített sütőben 170-180 fokon, kb. 35-40 perc alatt aranysárgára sütöm.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 48"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem