Feltöltve:

Habkönnyű túrós

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

Ráma25 dekagramm
tojássárgája2 darab
cukor5 dekagramm
tejföl1.5 dl
finomliszt20 dekagramm
tej5 dl
búzadara5 evőkanál
cukor1 kevés
túró0.5 kilogramm
tojássárgája4 darab
vaníliás cukor3 csomag
tojásfehérje6 darab
ek.cukor6 darab

Elkészítés

1. lépés

A Ramát habosra keverjük a cukorral, hozzákeverjük a 2 tojássárgát, a tejfölt és annyi lisztet, hogy nyújtható tésztát kapjunk. Két részre osztjuk, kinyújtjuk, egyik felét Ramával kikent közepes méretű tepsibe tesszük. A krémhez a tejből, búzadarából és az ízlés szerinti cukorból tejbegrízt készítünk és hűlni hagyjuk. Beledolgozzuk a 4 tojássárgát, a túrót és a vaníliás cukrokat, végül a cukorral kemény habbá vert tojásfehérjét is belekeverjük. Rásimítjuk a tésztalapra és befedjük a második tésztalappal. Tetejét megkenjük egy kis tejjel elkevert tejföllel, és 190 fokon aranybarnára sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem