Feltöltve:

Gyümölcsös túrótorta

timer 30
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tetszés szerint bármilyen25 dekagramm
gyümölcs vagy lecsöpögtetett befőtt25 dekagramm
tehéntúró25 dekagramm
liszt25 dekagramm
Ráma12 dekagramm
tojás3 darab
tejföl2 dl
porcukor3 evőkanál
vaníliás cukor1 csomag
sütőpor1 teáskanál
1 teáskanál
reszelt citromhéj1 teáskanál

Elkészítés

1. lépés

A tésztához a sütőporral, 1 evőkanál cukorral és a sóval kikevert lisztet mély tálba öntjük. Közepébe mélyedést vályúnk, ebbe rakunk 1 tojást, a felszeletelt Ramát és 1 dl tejfölt. Az egészet gyorsan összemorzsoljuk, majd összegyúrva egy cipóba formáljuk. Kevés liszttel meghintjük a tetejét, és a hűtőszekrényben fél órát pihentetjük. Közben a túrót a tejföllel és a megmaradt tojással simára keverjük, porcukorral és a vaníliás cukorral ízlés szerint édesítjük. Egy nagy tortaforma aljába úgy simítjuk bele a kinyújtott tésztát, hogy vékony pereme is legyen. Ebbe öltjük az ízesített túrót, majd a megtöltött formát előmelegített, forró sütőbe toljuk. 10 percig közepes lángon, további 15 percig takaréklángon sütjük. Próbaképpen beleszúrunk egy hurkapálcát, s ha már nem ragad rá a tészta, se a töltelék, akkorra sült meg. közben elkészítjük a gyümölcsöt, amit a tetejére rakunk. megmossuk, kimagozzuk, egyforma darabokra aprítjuk, és szépen elrendezzük a még forró tortán. Frissen is, hűtve is nagyon jó.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem