Feltöltve:

Gyümölcsös pohárkrém

timer 30
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

gyümölcs500 gramm
omlós keksz6 darab
cukor8 dekagramm
víz1.5 dl
fehér csokoládé100 gramm
tejszín2 dl
tej2 evőkanál

Elkészítés

1. lépés

A gyümölcsöket mossuk meg, vágjuk apró darabokra. Néhány szemet tegyünk félre a dekoráláshoz. 100 g gyümölcsöt 4 evőkanál cukorral és a másfél deci vízzel forraljunk 5 percig.

2. lépés

Tegyünk a poharak aljára a kekszet, ezt helyettesíthetjük babapiskótával, esetleg kimaradt piskótatésztával is, majd ezt követően az epret tesszük rá, végül kanalazzuk rá a főtt epret.

3. lépés

A fehér csokoládét gőz fölött olvasszuk meg és hagyjuk kihűlni, mialatt elkezdjük felverni a tejszínt. Mikor már majdnem kemény habot kapunk, tegyük bele a langyos csokoládét és így keverjük tovább. Ezt az egyveleget öntsük rá a gyümölcsös rétegre.

4. lépés

Díszíthetjük mentalevéllel, illetve a kimaradt gyümölcsdarabokkal, esetleg cukorkával, vagy manduladarabokkal is. Hűtve tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 105"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem