| tejföl | 1.5 dl |
| vöröshagyma | 1 darab |
| bors | 1 csipetnyi |
| petrezselyemzöld | 1 csokor |
| Knorr Kapros Salátaöntet por | 1 csomag |
| cukor | 1 teáskanál |
| citrom leve | 1 darab |
| metélőhagyma | 1 csokor |
| kefír | 1 dl |
| Tabasco szósz | 1 teáskanál |
| lédús körte | 1 darab |
| olajbogyó | 50 gramm |
| borízű alma | 2 darab |
| joghurt | 1 dl |
| édes chili szósz | 3 evőkanál |
| kapor | 1 csokor |
A meghámozott almát és körtét reszeljük le,a hagymát vágjuk finomra, majd csepegtessünk rájuk citromlevet.
Vágjuk össze a zöldfűszereket és az olajbogyót.
A gyümölcsöket keverjük össze a joghurttal, a kefirrel és a tejföllel. Fokozatosan adjuk hozzá a borsot, a cukrot, a chili szószt és a Tabascót.
Ízesítsük Knorr salátaöntettel, majd keverjük össze a zöldfűszerekkel és az olajbogyóval. Hűtsük le.
Tálaljuk ropogós csirkemell csíkokhoz, hideg húsokhoz.
Hozzászólások