Gyümölcsleves

>

Gyümölcsleves

20

Könnyű

3 fő

0

Hozzávalók

víz	2 dl
cukor	10 dekagramm
tej	5 dl
szegfűszeg	6 darab
só	1 csipetnyi
citrom	1 darab
őrölt fahéj	1 teáskanál
Knorr Ételsűrítő	1 evőkanál
vegyes gyümölcs	50 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A gyümölcsöket vágjuk kockára, a citromot karikára. Forraljuk fel a vízzel a gyümölcsöket, és a citromkarikákat, adjuk hozzá a fűszereket is.

2. lépés

Keverjük össze az ételsűrítőt, a tejjel,és ezzel a keverékkel habarjuk be a levest, ezután lassú tűzön főzzük tovább, amíg sűrűsödni nem kezd. Ízlés szerint tovább fűszerezzük, majd alaposan kihűtjük. Tejszínhabbal díszítjük tálaláskor.