Gyümölcskrémleves a Levesek kategóriában
A cseresznyét kimagozzuk és feltesszük főni annyi vízzel, hogy ne lepje még el. Hozzáadjuk a szedret és a befőttet (levével együtt), belefacsarjuk a narancs levét, megfűszerezzük és megcukrozzuk. Addig főzzük, amíg meg nem puhulnak a gyümölcsök.
Ha kész, levesszük a tűzről és botmixerrel simára turmixoljuk. Visszatesszük a lángra, és a vízben feloldott pudinggal besűrítjük.
Betesszük a hűtőbe, hogy teljesen kihűljön.
Előételként szervírozva 1 ek tejszínhabbal a tetején tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!