Feltöltve:

Gyümölcskosár

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

cukor3 evőkanál
liszt30 dekagramm
Ráma25 dekagramm
tej4 dl
hideg víz7 evőkanál
20%-os ecet1 evőkanál
1 csapott mokkáskanál
főzős puncs ízű pudingpor1 csomag
szilvalekvár10 dekagramm
szőlő2 fürt

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A lisztet sóval elkevere, elmorzsolom a Rama margarinnal, kanalanként hozzáadom a vizet és az ecetet. Alaposan összegyúrva cipóvá formázom. Rugalmas tészta lesz belőle. Hűtőbe teszem minimum 1 órára, de előző este is összegyúrhatom. A hűtés ideje alatt megfőzöm a pudingot: a port elkeverem a cukorral, az apránként hozzáadott tejjel, majd kevergetve sűrűsödésig főzöm. A szőlőt megmosom, leszemezem.

  2. 2. lépés

    Lisztezett deszkán elnyújtom a tésztát kb. 3-4 mm vastagságúra, és köröket szaggatok ki belőle. Mivel muffinsütő formát fogok használni, keresek egy olyan méretű poharat, ami kicsivel nagyobb, mint a sütőforma felső pereme, és ezzel, minden karikához lisztbe nyomva szúrom ki a köröket.

  3. 3. lépés

    A muffinsütő forma mindegyik mélyedésébe belenyomkodok 1-1 tésztalapot, ügyelve, hogy a körmöm ki ne szúrja az alját. Mindegyik mélyedésbe töltök 1-1 kanálka szilva lekvárt, rá 1-1 kanálka puncs pudingot. A tetejére szőlőszemeket rakosgatok.

  4. 4. lépés

    180 fokra - gáz sütőnél közepes lángra - állítom a sütőt, előmelegítem 5 perc alatt. Ez után betolom a sütőbe, 20-25 perc alatt készre sütöm. A puding teteje kissé bőrös lesz.

  5. 5. lépés

    Sütés után kiveszem a sütőből. Pár percig hűlni hagyom, majd meglazítva a kosárkák széleit tálcára rakosgatom. Tálalás előtt tejszínhabot nyomok a tetejére.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Jégkrém kosárkák

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Joghurtos süti

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Pillecukor

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0

Tejbedara datolyamártással

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0

Grillázsos piramis

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Almás tészta

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tarka szelet

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csacsifül

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Szotyis süti

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0

Barackos süti

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0

Kókuszos-meggyes süti

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Ropogós diós

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0

Citromos szelet

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Ivett szelet

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0

Karácsonyfa mini nyalókák

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Banános-csokidarabos kocka

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Hatlapos

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0

Szórt süti

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0