Gyros a Főételek kategóriában
Egy nagyobb edényben elkeverjük a Knorr Gyros Alapot 4 evőkanál olajban, hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott húst, jól átkeverjük és állni hagyjuk 1-2 percig.
Egy másik keverőtálban simára keverjük a joghurtot a fokhagymás dresszing alappal, majd
fóliával letakarva állni hagyjuk a hűtőben 5-8 percig.
A befűszerezett húst forró serpenyőben, további olaj hozzáadása nélkül, erős lángon 3-4 percig pirítjuk. Majd vegyük le a lángot és további 6-8 percig süssük néha kevergetve, míg kész nem lesz.
Friss zöldségekkel, pitában, vagy sült burgonyával kínáljuk, a fokhagymás öntettel meglocsolva.