Gyors szilvás
Gyors szilvás
  • timer0 perc
  • moodKözepes
  • person1 fő

Hozzávalók:

  • mazsola - 1 darab
  • tojás - 4 darab
  • darált dió - 1 kevés
  • liszt - 40 dekagramm
  • cukor - 40 csapott mokkáskanál
  • sütőpor - 1 darab
  • tej - 2.5 dl
  • cukor a fahéjhoz - 1 kevés
  • fahéj - 1 darab

Elkészítés:

  1. A 4 tojást a cukorral, robotgéppel 5 percig keverjük, míg jó habos lesz, s kifehéredik. Belekeverjük a liszttel elkevert sütőport, és a tejet. Zsírral vagy sütőmargarinnal kikenünk egy tepsit, darált dióval megszórjuk, erre öntjük a masszát. A szilvákat keresztben félbevágjuk, a magját kiszedjük, a lyukakat megtöltjük a fahéjas cukorral, s beleültetjük a tésztába. Megszórjuk mazsolával, darált dióval. Előmelegített sütőben, lassan sütjük, a közepesnél kisebb lángon.<br />